良好的剔骨是高出成率、高品质和安全的最终产品的基础。

为实现这一目标，我们尽可能增加可加工的最终产品种类和有价值的副产品。由于方法和技术改进，可加工的最终产品类型更丰富，手动操作的次数更少，切割方式也更复杂。因此，系统的出成率不断提高。

所有 Marel Poultry 剔骨系统都是模块化的，为几乎所有剔骨操作提供（半）自动化解决方案。通过添加 SensorX 和智能胸肉处理传送带，您可以实现最高的产品安全性。